第1657章 古不如今

進入茶樓之后，它仔細端詳著闊別多時的物與人，不禁感慨良多。

年紀越大，它越喜歡清靜，霧隱茶樓是個理想的清靜所在，古代的高人隱士也往往在荒山野嶺獨建茅屋而居，不過靜極思動，這也是它選擇跟張子安一起下山的原因之一。

茶樓的內部陳設與將近一年前相比幾乎毫無變化，連椅子的擺放也是如此，而掌柜與店小二同樣如此，就像是時間在這棟茶樓里凝滯了。

老茶覺得，就算明年此時舊地重游，恐怕這里依然如同一副已經定型的水墨畫。

當然，如果用雞蛋里挑骨頭的眼光來品評，掌柜與店小二有一些形體上的細微改變，比如護膚品的味道變了、頭發的長短變了、還有隨著年齡的增長，眼神也有些變了。

所幸的是，歲月尚未在她們的臉上刻下紋路，雖然這是遲早的事，畢竟生老病死乃人之常情，就算是不用為金錢發愁暫時無憂無慮的她們兩個，早晚也要面臨婚喪嫁娶的人生分岔點。

“好喝！”

一聲嬌脆的贊嘆打斷了老茶的沉思，它扭轉目光，望向那個初中女生的背影。

原本它認為正值青春佳期的掌柜與店小二，在真正的青春面前卻相形失色，她像是一道光照亮了整個茶樓，素手纖纖執茶盞，皮膚仿佛半透明般瑩潤光澤，根本不需要護膚品的保養。

“掌柜的，你們泡的茶也太好喝了！”少女贊嘆道“就算是古代那些茶圣茶仙的，也嘗不到這么好喝的茶了！”

老茶啞然一笑，果然是初出茅廬不怕虎的年輕人，著實口無遮攔。

“客人過譽，古之先賢，豈是我等可以望其項背的？”掌柜笑道，不過顧客的贊美還是令她很受用。

“我是說真的！很多人一說到傳統文化就各種推崇古代，古代哪有那么好？無論什么東西都是在發展的，技術在不斷改進，茶藝也是如此！把唐宋那時的茶拿到現在，你們喝一口估計就吐了！”她年紀雖小，說話卻振振有詞，水手服的大翻領隨著她的話語而微微起伏。

掌柜的當然不會跟這么小的女孩子爭執，只是笑而不語。

張子安經過艱苦卓絕的努力，剛把菜單拿到手里，聞言點頭道“確實是這樣，古代那些吹噓龍肝鳳腦的，也就是沒嘗過肯德基和肥宅快樂水了，現代科學對味覺的研究已經精確到了分子級，帶著一袋最便宜的雞精穿越回古代，隨便一鍋亂燉大雜燴灑一小撮兒雞精就變得鮮美無比，八成會被捧為雞神……”

“哈哈！雞神還行。”初中女生捧著茶杯花枝亂顫。

“你是點茶還是廢話？”店小二怒道。

“別急，馬上點。”

張子安今天這消費者當得可是真憋屈，誰讓以前得罪了人家呢，還被人家一直記仇到現在……

菜單上比將近一年前增加了一些新品種，當然價格也更貴了——他的記憶力遠沒有好到能記住一年前的菜單價格，實是因為在夢里重溫過一次，尚未忘記。

他把菜單平攤在桌子上，示意請老茶點喜歡的，他自己要了一份最便宜的茶點套餐。

老茶略加瀏覽，用爪尖指了指極品鐵觀音——如今這只算茶樓里的中檔茶，最高檔的那幾欄里，“8”多得令人眼暈，看著看著就覺得“8”倒了，變成無窮大的符號……

“再要一壺極品鐵觀音。”他見店小二嘟著嘴要走，補充道。

“你不是一個人么？茶點套餐里包括茶了，你還單點一壺茶干什么？”店小二看他的眼神像是在看土包子。

“我點的越多，不是越照顧你們生意嗎？”張子安一本正經地答道。

店小二的嘴唇動了動，突然把臉湊到他的耳邊。

張子安以為她要親自己，心說店里的生意看來不行啊，點兩壺茶就能得到香吻一個？我是那種人嗎？

他把臉迎過去正要嚴詞拒絕，卻聽說她低聲說道“山腳下新開了個民警派出所，你要是再敢吃白食，我就報警！”

說完，她頭也不回地就回轉柜臺，揚聲說道“極品鐵觀音一壺，茉莉花抹茶套餐一客！”

“好嘞！極品鐵觀音一壺，茉莉花抹茶套餐一客，馬上就好。”掌柜應道。

店小二取來一個盆架，里面三個格子，分別是小臉盆、一次性香皂和一次性毛巾，小臉盆里有一汪清水，看來是讓張子安在吃茶前洗手用的，這是上次來的時候還沒有的服務。

張子安感嘆，怪不得菜單又漲價了，原來是服務又升級了，就連飛機頭等艙都沒這種服務吧？雖然他沒坐過飛機頭等艙，但古代的王公貴族估計也就這樣了。

只能說，有錢真好，有錢人能享受的東西也真好！

他洗完手，店小二又把盆架端回后面，然后聽到嘩啦一聲，用人工挑到山頂的這盆清水就被倒掉了，聽得他一陣心疼。

掌柜泡茶的手藝極具觀賞性，同時又很科學嚴謹，用溫度計精確地監測銀壺燒水的溫度，讓水可以在最佳的溫度沖泡茶葉，光是這點，就不是古人能夠做到的，因為古代沒有溫度計，量沸水的溫度只能靠經驗和估計，而且即使古人同樣用銀壺燒水，銀壺的含銀量也不會有現代銀壺那么純粹，雜質含量較多——品茶品到一定高度，任何的雜質都可能影響茶的口感，所以那個初中女生的話并非沒有道理。

掌柜先泡好了茉莉花茶，店小二從后廚端出了抹茶蛋糕，一同放在托盤里給張子安端上來。

“客人慢用。”店小二例行公事地說道。

掌柜繼續沖泡鐵觀音。

蛋糕做得很精致，但是……份量實在不夠看，張子安覺得自己一口就能吃進去。

這時，那個初中女生突然說道“哎呀！忘帶錢了，賒賬可以嗎？”